Salsa de yogurt y tahini
La mejor manera de acompañar algunas verduras o proteínas vegetales como el tofu, el seitán o el tempe son, sin lugar a dudas, las…
Tarta de cerezas
La tarta cerezas es una de las más famosas y fotogénicas del mundo. Si os gustan las cerezas esta tarta rellena de cerezas os…
Guiso de yuba y setas
Como ya sabréis, la yuba es un alimento asiático que se obtiene de la cocción de la soja. Es muy rica en proteínas, barata…
Tarta de fresas y crema pastelera
La tarta de fresas y crema pastelera me recuerda 100% a mi infancia. Mi padre solía hacer crema pastelera todos los meses para poder…
Oreos crudiveganas
Aunque las oreos son veganas no son muy saludables que digamos, por eso he decidido hace mis propias oreos crudiveganas y saludables. Aunque son…
Michelada vegana
La michelada es sin lugar a dudas la bebida más famosa de México y una de las más controvertidas que conozco: o la amas…