Salado

Judías verdes estilo Sichuan

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Las judías verdes estilo Sichuan son tan fáciles y tan rápidas de hacer y a la vez son tan sabrosas que podría comerlas todas…

Gofres de patata

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¿Algún amante de las patatas por aquí? Seguramente la patata sería LO que comería el resto de mis días si me hiciesen elegir un…

Curry de garbanzos

Curry de garbanzos

El curry de garbanzos es un plato perfecto si te apetece comer algo con contraste. Aunque sea un plato de cuchara, se puede tomar…

Patatas al horno crujientes

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Las patatas al horno crujientes y perfectas son algo difíciles de conseguir ya que siempre parece que es cosa del destino que las patatas…

Salsa de yogurt y tahini

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La mejor manera de acompañar algunas verduras o proteínas vegetales como el tofu, el seitán o el tempe son, sin lugar a dudas, las…

Guiso de yuba y setas

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Como ya sabréis, la yuba es un alimento asiático que se obtiene de la cocción de la soja. Es muy rica en proteínas, barata…